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jueves, 20 de noviembre de 2008

CORONA DE CHOCOLATE CON CREMA BATIDA LIGHT

MI POSTRE LIGHT NAVIDEÑO PARA ESTE AÑO ESTARA PRESENTE EN LA CENA DE NOCHE BUENA ESPERANDO EL NACIMIENTO DE EL NIÑO JESÚS ACOMPAÑADO DE MI FAMILIA .


LA CORONA DE CHOCOLATE ES UNA RECETA MUY SENCILLA DE HACER Y LA TOME DE UNA AMIGA DE ESPAÑA LA MODIFIQUE UN POCO A MI MANERA Y ESPECIAL PARA ESTAS FECHAS NAVIDEÑAS COMO POSTRES PARA SUS CENAS YA QUE ELABORADA CON CHOCOLATE SIEMPRE QUEDA BIEN SU PRESENTACION.

LOS INGREDIENTES SON 1 LITRO DE LECHE, 4 CUCHARADAS DE ENDULCORANTE GRANULADA SPLENDA ,100g DE CHOCOLATE EN TABLETA SIN AZUCAR ,4 CUCHARADAS DE MAIZENA ,4 CUCHARADAS DE CACAO EN POLVO Y CREMA BATIDA SIN AZUCAR .

LA PREPARACION ES MUY SENCILLA AQUI LES MUESTRO:

PRIMERO:En un bol dos taza de leche descremada y la maizena ,el cacao en polvo mezclar todo bien .Les va a quedar como ven en la foto.

SEGUNDO:A baño maria derretir los 100gramos de chocolate en tableta sin azúcar y con una paleta de madera mover con cuidado.


TERCERO:Añadir una taza de leche descremada al chocolate derretido en baño maria.


CUARTO:luego unir las dos mezcla como ven en la foto y poner acocinar temperatura media para que no se pege en el fonfo de la olla. Y espera que hierva y mover con la paleta y esperar que espese.


Aqui pueden obsevar la preparación terminada y con una consistencia espesa.Ahora hay hecharlo en un molde previamente con una servilleta pasarle aceite de maiz para que podamos desmoldar cuando este listo . Debes llevarlo a la nevera por 3 horas para que nuestro postre light .


NOTA:Para preparar la crema batida que vende en supermecado sin azucar llevarla por 24 horas a la nevera para utilizarlo y batirlo y agregarle endulcorante granulado splenda al gusto y también con la cantidad de crema batida utilize para adonar la corona de chocolate light si no adonar con lo prefieran la receta original llevaba nata .Espero les guste la receta y la ponga en practica sabe deliciosa se las recomiendo .

jueves, 13 de noviembre de 2008

14 DE NOVIEMBRE DIA MUNDIAL DE LA DIABETES



EL DIA MUNDIAL DE LA DIABETES SE CELEBRA CADA 14 DE NOVIEMBRE ES UN LUCHA PARA DESCATAR Y APRENDER Y FOMENTEAR LA EDUCACIÓN TO QUIERO COLABORAR CON MI CORTA EXPERIENCIA QUE MATENIENDO UN BUEN CONTROL DIARIO DE LA GLICEMIA CAPILAR Y INYECTADOSE Y RESPESTAR LAS HORAS DE COMIDA QUE SON COMIDA Y TRES MERIENDA UNA BUENA ALIMENTACIÓN LIBRE DE AZUCAR Y EJERCICIOS SON LA CLAVE PARA MANTENER LA DIABETES TIPO 1.
LAS IGLESIAS Y CATEDRALES DE GRANDES CIUDADES SE UNIRAN ILIMINADOSE DE AZUL YA QUE ESTE ES EL COLOR REPRESENTATIVO PARA ESTAR CON LAS PESONAS DIABETICAS DEL MUNDO EL OBELISCO DE ARGENTINA TAMBIÉN SE UNIRA ..... ESTA ES LA FOTO DE LA SAGRADA FAMILIA DE BARCELONA DE ESPAÑA YA SE ILUMINO...

miércoles, 12 de noviembre de 2008

TORTA FRIA LIGHT DE NATILLA CON GALLETAS DE CHOCOLARTE Y VAINILLA CON SPLENDA.

AQUI LISTO PARA COMER Y LES CUENTO QUE NO QUEDO NADA A TODA MI FAMILIA LE GUSTO !!!!

EL POSTRE TEMINADO LE AGREGE POR ENCIMA CHOCOLATE LIQUIDO CON ENDUCORANTE NO CONTIENE AZUCAR Y SABE BIEN..

ESTO SON LOS PRODUCTO QUE UTILIZO PARA LA PREPARACIÓN DE MI TORTA FRIA LIGHT LE HAGO LA CUÑA GRATIS A MI QUERIDA SPLENDA CON SU NUEVA PRESENTACIÓN FAMILIAR Y LA NATILLA DE NO CONTIENE AZUCAR QUE BUENO! . LA GALLETAS DE DIFERENTES SABORES SON ELABORADA CON SPLENDA ESPECIALMENTE PARA DIABETICOS Y PERSONAS QUE SE QUIERA CUIDAR HAY MUCHA VARIEDAD DE PRODUCTO RECOMIENDO QUE SIEMPRE LEAN LAS ETIQUETAS PUEDE DECIR LIGHT PERO CONTIENE AZUCAR O FRUTOSA O OTROS ENDULCORANTES COMO EL APARTMAME QUE NO ES MUY BUENO .MEJOR ES LA SUCRALOSA QUE EL CUERPO NO LO ACEPTA COMO AZUCAR Y LO ENCOTRAMOS EN EL SPLENDA.

1.Litro de leche descremada y 4 chararadas de natilla sin azucar , 3 cucharadas de endulcorante granulado .
2.Cocinar hasta que hierva y espese lo suficiente para poder trabajar con la natilla y poner por capas.
3. En un molde de vidrio o plano con suficiente espacio para colocar la natilla por capas una de natillas y otra de gallettas asi sucesivamente que arriba tengamos las de natilla para adornar al gusto con fruta o galletas trituradas o chocolate liquido y llevar a la nevera por dor horas para servir .

jueves, 6 de noviembre de 2008

TORTA DE PIÑA CON CIRUELAS PASAS LIGHT

LA DECORE CON PIÑA O ANANA Y CIRUELA PASA Y LE ESPOLVORE ENDULCORANTE GRANULADO (SPLENDA) . PARA QUE SE VEA MAS RICA!




AQUI LES TRAIGO UNA TORTA LIGHT DE PIÑA. MI TRABAJO FAVORITO LA RESPOSTERIA . QUE LO TENIA UN POQUITO OLVIDADO EN MI BLOG...

MIS PRIMEROS TRABAJOS DE BISUTERIA....


COMO PUEDEN APRECIAR ME GUSTAN LAS MARIPOSAS Y NO LO PUDE EVITAR DE COMPRAR ESTAS PIEZAS PARA HACER ESTOS SARCILLOS MUY SENCILLO DE REALIZAR Y COMPARTIR ESTA NUEVA EXPERIENCIA CON USTEDES......

MI PORTA PINCELES

ME ANIME A PINTARLO CON FLORES Y ROSAS MI PORTA PINCELES Y SE LO MUESTRO LOS INSTRUMENTOS DE TRABAJO ADORO MIS PINCELES Y COMO MIS AMIGA ME HAN REGALADO REVISTA DE PINTURAS TENGO BASTANTE TRABAJO QUE HACER CON ELLOS Y MIS PINTURAS..
DE VERDAD TENGO QUE PONERME A PINTAR......

LE COLOQUE DOS PINCELES EN CADA LADO DE LA CAJA DE MANDERA PARA PERSONALIZAR QUE SON PARA LOS PINCELES



ESTE ES UN LADO UNA LINDA MARGARITA Y ROSITAS...

EN EL OTRO LADO REALISE UNA ROSA BLANCA NO QUEDO TAN MAL PARA SER MIS PRIMERAS ROSAS...